包饺子，做汤圆，是中国人迎新年的传统方式。为了让职工体验中国人的过年习俗，更好地了解中国文化，11月28日下午，对外汉语教学团队举行中外员工“1+1”喜迎新年活动。
欢声笑语中，在对外汉语教学团队老师和学校餐厅师傅的指导下，各国职工和中国同学一起包饺子，做汤圆。造型奇异的饺子或汤圆让大家忍俊不禁，学习的热情和劳动的快乐让寒冷的冬天仿佛如春天般温暖与幸福。越南同学吴宝禄说：“和中国的朋友一起学做饺子、汤圆，是件非常有趣、开心的事情，大家欢聚一堂，就像回到了家里一样。” 中国同学张玫玫表示，因为职工的参与，使得今天的聚会特别有意义。中国同学通过职工了解了很多国外的风土人情。师生们用汉语、越南语、韩语、阿拉伯语、英语演唱的歌曲，尽情地表达了祝福新年、友谊长存的美好愿望。
中外员工“1+1”活动是公司职工教学管理的有效举措，通过一名中国员工与一名职工进行合作学习的形式，帮助职工融入汉语氛围，了解相关规则，体验人文情怀。这一活动对提高职工语言知识、文化知识和言语交际技能具有重要作用。
